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餐廳名稱:富錦樹台菜香檳
消費時間:2020年/5月
地址:台北市松山區敦化北路199巷17號1樓
電話: 02 8712 8770
營業時間:星期一~星期日 12:00–22:00
每人平均價位:700~900元 ,低消:每人低消600元 (不包含服務費)
可否刷卡:可
有無包廂:有,低消:每人低消1,000元 (不包含服務費)
推薦菜色:蜜棗煨肉

 

台北捷運松山線(綠線)小巨蛋站步行至富錦樹台菜香檳約需7分鐘。

第一次認識富錦樹集團是因為富錦樹咖啡店,一查才發現,富錦樹集團旗下擁有通路、品牌、媒體、整合行銷顧問服務。

目前自有與代行品牌共有:富錦樹咖啡店(富錦店)、富錦樹咖啡店(台中三井店)、富錦樹台菜香檳、富錦樹355選物店、FREITAG。

上述資料節錄自官網: http://fujintreegroup.com/#company

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富錦樹台菜香檳位置有點隱密,餐廳旁鬱鬱蔥蔥,不仔細看會走過頭。

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過了馬路微微燈光處就是餐廳所在地點

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半戶外用餐區已亮起燈,有種溫馨的感覺

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水泥牆上有著餐廳的英文名招牌

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離店時,戶外空間拍一張,鮮花加上蠟燭,秋高氣爽時用餐應是不錯選擇,但夏天還是吹冷氣比較舒服!

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候位的客人暫坐在外面

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用餐前需先量體溫跟酒精消毒雙手,自動噴灑酒精機就在門口

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開放式廚房,但沒有油煙味,天花板的裝飾讓我想起天空之城

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有外送服務,有興趣可去電詢問 02 8712 8770

以下節錄自FB:

訂購方式(外送時段12:00-20:00)
-取餐時間以訂購時狀況為主
-運費$120,滿$2000享免運
-外送範圍僅限:松山區/大安區/中山區/信義區
-外送範圍以外不提供外送服務
餐廳自取:一通電話免下車輕鬆取
-取餐時間以訂購時狀況為主
-自取即享餐點9折優惠

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每人低消1,000元 (不包含服務費)

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菜單跟酒單,點連結看菜單跟酒單 全菜單  全酒單

如自備酒水虛開瓶費,開瓶服務費紅白酒每瓶 500元。烈酒每瓶 800元,
在餐廳點一瓶酒,即可抵免一瓶開瓶費。

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招待: 醋溜雲耳

微酸微甜挺開胃的

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白飯 30元/碗

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碗底還有個"富"字,讓我想到一蘭拉麵碗底的「この一滴が最高の喜びです」

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茴香烘蛋 450元

鬆軟的烘蛋與茴香清新的香氣交融,每一口都可以吃到烘蛋跟蒸蛋的雙重口感。

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有蒸蛋的滑順跟烘蛋的蓬鬆感,蛋香四溢,裡面還有香甜的小番茄點綴。

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富錦口水雞 520元

雞肉軟嫩入味但不會過於油膩,雞皮Q彈爽口,又麻又香的醬汁,讓人一口接一口。

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蜜棗煨肉 780元

帶皮的的五花肉,煨至入口即化,色澤油亮的外皮軟嫩Q彈
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瘦肉細嫩帶有嚼勁,不膩口的微鹹好滋味

椰棗、紅棗和著淡淡酒香的醬汁,白飯再來一碗!

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青木瓜蘋果排骨湯 650元

湯頭清爽,排骨嫩而不柴,蘿蔔 、青木瓜、蘋果吸飽了湯汁,咬一口都是鮮甜。

湯品份量十足,8~10人分都不成問題,我們三人,每人喝了2碗,剩下打包帶回家

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雪梨燉銀耳 120元/碗

銀耳的膠質和著清脆的雪梨,搭配味道清香的蓮子,暑氣全消沁涼甜品。

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 隔壁桌客人走了,服務生開始噴酒精清潔

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店內位置不多,生意很好,約莫七點已經是滿座

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除了餐點外也有販售伴手禮-富蛋,鹹鴨蛋手工餅伴手禮盒350元

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離開時看到包廂位置,是獨立出入口,不仔細看很容易忽略

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優點

V 食材新鮮,烹調用心,物有所值

V 餐廳氣氛佳,服務人員親切體貼

V 廁所備有漱口水及牙線,內有除濕機,保持環境乾燥,很不錯。

缺點

V 天花板上的綠色之島裝飾有蜘蛛網,這種會招惹灰塵的布置,可以換一下。

 

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